宴会

2H飲放付◆冬の味覚コース◆(全8品) 4500円

料金 4,500円
料理品数 8品
コース内容 ■先付
・紫芋ムース
・白木耳
・ほうれん草おひたし
・零余子
・旨出汁ゼリー

■冷菜
・寒ブリとブロッコリーの和サラダ ワカメ・赤杉のり

■お造里
・お刺身盛合せ3種
  (鯛、マグロトロ、太刀魚)

■揚肴
・くわい万頭
・エリンギ天麩羅
・ぶぶあられ
・シーザー酒盗餡

■鍋
・広島郷土料理 牡蠣土手鍋風

■〆
・〆のうどん

■お食事
・炙り〆サバの松前寿司

■デザート
・濃厚バニラアイスともっちりチョコわらび餅

※仕入によって多少変更する場合もございます。
お気軽にご連絡ください。 
※写真はイメージです。  

2H飲放付◆冬の味覚コース◆(全8品) 5500円

料金 5,500円
料理品数 8品
コース内容 ■先付
・紫芋ムース
・白木耳
・ほうれん草おひたし
・零余子
・旨出汁ゼリー

■冷菜
・季節野菜の和ーニャカウダー

■お造里
・名物板前箱刺盛り
  (鯛、マグロトロ、太刀魚、鰆、サーモン)

■揚肴
・くわい万頭
・エリンギ天麩羅
・ぶぶあられ
・シーザー酒盗餡

■鍋
・広島郷土料理 牡蠣土手鍋風or美酒鍋

■〆
・〆のうどん

■お食事
・炙り〆サバの松前寿司

■デザート
・手作り杏仁豆腐
・フランボワーズ
・ジャスミンシロップ掛け
・チャービル

※仕入によって多少変更する場合もございます。
お気軽にご連絡ください。 
※写真はイメージです。  

2H飲放付◆贅沢冬華コース◆(全8品)6500円

料金 3,500円
料理品数 8品
コース内容 ■先付
・紫芋ムース
・白木耳
・ほうれん草おひたし
・零余子
・旨出汁ゼリー

■冷菜
・寒ブリとトラ皮のシャキシャキサラダ 和ドレッシング

■お造里
・トラ刺し
  (あしらい、身皮、もみじおろし、浅月、酢立)

■揚肴
・フグ唐揚げ
・海老芋
・青唐
・レモン

■鍋
・鉄チリ (春菊、葛きり、豆腐、、、)

■焼肴
・牛ロースステーキ 季節野菜

■お食事
・〆の雑炊

■デザート
・手作り杏仁豆腐
・フランボワーズ
・ジャスミンシロップ掛け
・チャービル

※仕入によって多少変更する場合もございます。
お気軽にご連絡ください。 
※写真はイメージです。

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